Home / লাইফ স্টাইল

লাইফ স্টাইল

মিষ্টি নয়, ঝাল মাফিন

নিজস্ব প্রতিবেদক ঝাল মাফিন মাফিনের কথা বললেই মাথায় আসে মিষ্টি কেকের কথা। কিন্তু মিষ্টি জাতীয় খাবার কি সবসময় খেতে ভালো লাগে? চাইলে কিন্তু মুরগির মাংস দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন ঝাল ঝাল চিকেন মাফিন। যা যা প্রয়োজন- হাড়ছাড়া মুরগির কিমা ১০০-১২০ গ্রাম, পনির কুচি ২/৩ কাপ, ময়দা ২/৩ কাপ, টমেটো কুচি ...

Read More »

ওজন কমাবে বিশেষ এই পানীয়

নিজস্ব প্রতিবেদক দেহের বাড়তি ওজন কমাতে কতকিছুই না করি আমরা। স্বাস্থ্যকর খাদ্য গ্রহণ, নিয়মিত শরীর চর্চার মতো ব্যাপারগুলোর মাধ্যমে সুঠাম দেহ গঠন করা যায়। ওজন কমানোর এই পথটিকে আরও কিছুটা মসৃণ করে দেয় কিছু পানীয়। এমনই একটি পানীয় হলো হট সিডার টি। বিভিন্ন ধরনের মশলার সংমিশ্রণে এই চা তৈরি করা ...

Read More »

শীতের বিকালে ‘বাটার ফিশ ফ্রাই’

লাইফস্টাইল ডেস্ক শীতকাল মানেই নানারকম ভাজাপোড়া খাবার খাওয়ার উৎকৃষ্ট সময়। এমনিতে অনেকে মাছ খেতে চান না। তবে এই মাছকে যদি একটু ভিন্ন কায়দায় রান্না করা যায় তবে তা ছোট বড় সবার কাছেই পছন্দের হয়ে ওঠে। বিকালের নাস্তায় রাখতে পারেন বাটার ফিশ ফ্রাই। চলুন জেনে নিই রেসিপি- যা যা প্রয়োজন- কাঁটা ...

Read More »

ঈদে যে ভাবে তৈরি করবেন গরুর মাংসের স্টেক

সুলতানা আনিছ, ঢাকা প্রতিদিন.কম : কোরবানি ঈদে সবার ঘরেই গরুর মাংস থাকে। বাইরে থেকে কিনে না খেয়ে এ সময় তাই ঘরেই তৈরি করতে পারেন গরুর মাংসের স্টেক। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন গরুর মাংসের স্টেক। উপকরণ গরুর মাংস- ২ টুকরা, অলিভ অয়েল- ১ টেবিল চামচ, মাখন- ২ টেবিল চামচ, ...

Read More »

হাজরে আসওয়াদ যেসব হাজির জন্য কেয়ামতের দিন সুপরিশ করবে

-সংগৃহীত হজ ইসলামের অন্যতম রোকন। প্রত্যেক সামর্থবান মুসলমানের জন্য জীবনে একবার হজ পালন করা ফরজ। আর বছরজুড়ে ওমরাহ পালন ব্যস্ত থাকে মুসলিম উম্মাহ। হজ-ওমরায় হাজরে আসওয়াদ স্পর্শ, চুম্বন কিংবা ইশারা করতে হয়। কাবা শরিফের এ জেয়ারতে মুমিন মুসলমান অবশ্যই হাজরে আসওয়াদ স্পর্শ, চুম্বন কিংবা ইশারা করেই তাওয়াফ শুরু করেন। হজ ...

Read More »

যেভাবে এড়াবেন হিট স্ট্রোক

ডেস্ক রিপোর্ট সুস্থ অবস্থায় যে কোনও মানবদেহের স্বাভাবিক তাপমাত্রা থাকে ৩৭ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের আশপাশে। অবশ্য ১ ডিগ্রি এদিক-ওদিক হতে পারে। এছাড়া শারীরিক অসুস্থতা, এক্সারসাইজ করার পরে তাপমাত্রার খানিক হেরফের হয়। এইসমস্ত শর্ত ছাড়াও রয়ে যায় পরিবেশের উত্তাপ। পরিবেশ উষ্ণ হতে শুরু করলে, শরীরেও তার প্রভাব পড়ে। তাপমাত্রা বাড়লে কী হয়: ...

Read More »

খাবার নষ্ট না করতে যা বলেছেন বিশ্বনবি

সংগৃহীত খাবার গ্রহণের রয়েছে সুন্নাতি নিয়ম। প্লেটে খাবার নেয়ার পর অনেকেই তা সম্পূর্ণ খায় না। সৌজন্যতা বা সামাজিকতা কিংবা আত্ম-সম্মানবোধের কারণে প্লেটে কিছু খাবার রেখে দেয়, যা ইসলামে কোনোভাবেই গ্রহণযোগ্য নয়। বিশ্বনবি সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম খাবার গ্রহণের পর প্লেটে কিছু খাবার রেখে দিয়েছেন এমন কোনো তথ্য নেই। বরং যারা ...

Read More »

যে গ্রামে জুতা পরা বারণ

ডেস্ক রিপোর্ট সময়ের স্রোতে জুতা কেবল পা ধুলোমুক্ত রাখার জন্যই ব্যবহৃত হয়নি। প্রয়োজন পূরণের সীমা ছাড়িয়ে জুতা বা স্যান্ডেল হয়ে উঠেছে আধুনিক মানুষের ফ্যাশনের অন্যতম প্রধান অনুষঙ্গ। কিন্তু যদি বলা হয় জুতা বা স্যান্ডেল পরে গ্রামে হাঁটা যাবে না, স্বভাবতই থমকে যাবেন। জুতা না পরে বাড়ির বাইরে বের হওয়া যায় ...

Read More »

শবে কদরের ইবাদত ও করণীয়

সংগৃহীত ২৬ রমজান আজ। সন্ধ্যা থেকেই শুরু হবে বহুল আকাঙ্ক্ষাতি বিশ্বব্যাপী বহুল পরিচিত রাত লাইলাতুল কদর। যদিও বিশ্বনবি সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়া সাল্লাম ঘোষণা করেছেন, ‘তোমরা শেষ দশকের বেজোড় রাতে লাইলাতুল কদর তালাশ কর ‘ তথাপিও ২৬ রমজান দিবাগত রাত অর্থাৎ ২৭ রমজানের রাতে শবে কদর হওয়ার সম্ভাবনা বেশি। এ রাতে ...

Read More »

ব্রেকাপের পর কী করবেন?

ডেস্ক রিপোর্ট:- সম্পর্ক থাকলে তার ওঠানামা থাকবে সেটাই স্বাভাবিক। মধুর সম্পর্ক এক সময় চিরতরেই ইতি টানতে পারে। তবে সম্পর্ক শেষ হলেই জীবন থেমে যাবে, তেমনটি নয়। ব্রেকাপ হলে ভেঙে না পড়ে বিশেষ কিছু নিয়ম মেনে চলার পরামর্শ দিয়েছেন ভারতের কয়েকজন মনো-চিকিৎসক, যা প্রকাশ করেছে দেশটির অন্যতম শীর্ষ গণমাধ্যম হিন্দুস্তান টাইমস। ...

Read More »